Dans l'actuel Beienzeitung du FUAL j'ai lu qu'il y a quelques apiculteurs au Luxembourg qui n'ont pu récolter que peu de miel cette année. Aussi malheureux que ce soit pour ces amateurs d'abeilles, je ne peux pas me plaindre.
Étant donné que je ne me préoccupe pas exclusivement de la récolte du miel de toute façon, 2019 a été la première année au cours de laquelle nous avons récolté du miel, il n'y avait donc pas de véritable référence pour une bonne ou une mauvaise année pour moi. Cette année, nous avons récolté environ 23 kg de miel de printemps d'un seul peuple, qui s'est cristallisé assez rapidement et dont il ne reste que quelques verres.
A la fin du printemps, nous avons repris trois personnes économiques supplémentaires qui nous ont fourni en tout environ 80 kg de miel, mais les gens de notre jardin n'ont pas du tout apporté de miel d'été. Ce miel d'été a été largement brassé par nous et est plus crémeux que le miel de printemps. A cet égard, nous considérons que notre rendement est un succès.
Vous n'avez donc que l'embarras du choix quant au miel que vous préférez parmi nos miels. D'ailleurs : un miel produit localement est un souvenir populaire pour vos proches à la maison aussi à Noël et un bon signe que vous êtes intéressé par la santé de vos proches !
